曾傳出關門大吉的《蝦麵店》，屹立灣仔蘭杜街已一段不短時間，面對著一整街也是餐廳，但《蝦麵店》總是大排長龍。
特別在中午Lunch Time繁忙時間一定要排隊，而且等候人數也絕對不少，少一些耐性亦不行。
《蝦麵店》固名思義吃蝦麵，湯底經多個小時精心熬製，無添加味精，正宗馬來風味，湯底分別有4種。
辣蝦湯底（全蝦精華，無比鮮甜）、
咖喱喇沙湯底（高級椰奶與精煉湯底的完美結合，合色、香、鮮於一身）、
豬骨雞湯底（適合不嗜辣的朋友，湯如其名，一試便知）、
福建滷湯底（傳統福建滷湯羹風味，帶有蝦的鮮味）；
4種湯底也值得一試，除此之外，可以買全手工製「老店參巴辣椒醬」，$98就食到正宗馬來風味參巴！
